ca 12 st

90 g smör

90 g philadelphiaost
2 msk rivet skal från en citron

2 dl socker
2 ägg
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver

Vispa smöret, osten, citronskalet, socker och ägg tills smeten är jämn och krämig. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner blandningen i smeten medan du vispar smeten på låg hastighet. Skeda upp smeten i muffinsformar. Grädda i 160 grader varm ugn i ca 15-20 minuter

Frosting:
30 g smör
80 g cream cheese
ca 5 dl florsocker

                                                                             1 tsk citronjuice

Receptet och bilden kommer från denna sida. Jag rekomenderar den jätte mycket. Hon är grymt bra på det hon gör, kolla bara in hennes tårtor liksom!!